Kochen & Backen Rezepte

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https://utopia.de/ratgeber/koh....lrabischnitzel-ein-v

Kohlrabischnitzel: Ein veganes Rezept - Utopia.de

Kohlrabischnitzel gehören zu den veganen Klassikern. Wir zeigen dir, wie du das gesunde Essen zubereitest und worauf du beim Kauf des Gemüses achten solltest.

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https://vegan-taste-week.de/ve....gane-rezepte/wirsing Winter Essen

vegan-taste-week.de

Wirsing-Röllchen mit orientalischer Füllung • Vegan Taste Week

Zu diesen Wirsing-Röllchen mit orientalischer Füllung schmeckt eine süß-scharfe Chilisauce besonders gut.

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https://www.zentrum-der-gesund....heit.de/joghurt-vega

www.zentrum-der-gesundheit.de

Joghurt selber machen – ohne Maschine und vegan

Wir erklären, wie Sie einen Joghurt selber machen. Wir verwendeten Mandeln, Kokos, Soja und Lupinen und das ohne Küchenmaschine.

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https://schrotundkorn.de/rezep....te/lesen/haselnuss-z Veganer nehmen statt Butter Magarine, und statt Ei 1 EL Soja - oder Kichererbsen Mehl mit etwas Wasser, sogar ein stückchen Banana zerquetschen ist Ei Erstatz

schrotundkorn.de

Haselnuss-Zimtkringel mit Buchweizen - Schrot und Korn

Anspruchsvoll Mittel - ca. 40 Kringel

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Andre's vegane Rahmsauce

1 Jahr

So nun erstmal Frühstücken.....
Man habe ich ein Hunger....
Es gibt Kartoffeln mit Veganer Rahmsoße....
So lecker....

Vegane Rahmsoße:

1 Zwiebel anbraten und 1 Dose Kokosmilch dazu geben, ca 100 ml Wasser noch mit dazu geben. Einen schluck Sojasoße, 100 g Hefeflocken, Paprikapulver Süß, hinzugeben... Falls die Rahmsoße noch nicht dick genug ist mache ich mir immer eine Mehlschwitze aus Kartoffelmehl... Aber Achtung das bindet richtig gut... Die Soße passt zu vielem....
Besonders zu Pommes, oder ganz einfach zu Kartoffeln mit Gemüse... usw...

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